tag:blogger.com,1999:blog-6869601939179563208.post3076710365350761307..comments2023-07-24T06:53:28.287-07:00Comments on Piou piou: The best pancakes evernatacha leehttp://www.blogger.com/profile/06186881429929341504noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6869601939179563208.post-32101656127696621252011-07-30T02:32:56.218-07:002011-07-30T02:32:56.218-07:00They look amazing! I really want to try this - tha...They look amazing! I really want to try this - thanks for sharing :-)imbahttps://www.blogger.com/profile/10006021020464507937noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6869601939179563208.post-61082228001338459132011-07-17T05:02:15.135-07:002011-07-17T05:02:15.135-07:00This one sounds particularly delicious...Here is t...This one sounds particularly delicious...Here is the last recipe we tried for the flan au chocolat: a winner.<br /><br />Préparation : 10 min<br />Cuisson : 6 min<br /><br />Ingrédients (pour 4 personnes) :<br />- 75 g de sucre<br />- 3 cuillères soupe de cacao en poudre<br />- 1 pincée de sel<br />- 1 oeuf + 2 jaunes<br />- 50 cl de lait<br />- 110 g de chocolat à dessert<br />- 2 cuillères à soupe de beurre<br />- 1 cuillère à café de café soluble<br />- 1 cuillère à café d'extrait de vanille<br />- 2 cuillères à soupe de maïzena<br /><br />Préparation :<br /><br />Dans un saladier, mettre le sucre, le cacao poudre, maïzena et sel.<br /><br />Fouetter l'oeuf et les jaunes dans un bol. Verser dans la préparation au sucre.<br /><br />Faire chauffez le lait sans laisser bouillir. Retirer du feu.<br /><br />Verser 12,5 cl de lait dans la préparation aux oeufs, en fouettant constamment. Verser cette préparation dans le lait restant dans la casserole.<br /><br />Remettre la casserole sur le feu et laisser chauffez 6 min.<br /><br />Retirer du feu et ajouter le chocolat en morceaux, le beurre le café et la vanille. Mélanger.<br /><br />Transvaser la crème dans des ramequins ou un saladier. Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 1 h.<br />Bon appetit !Stephaniehttps://www.blogger.com/profile/11133259168137107787noreply@blogger.com